Tocăniţă de roşii cu peşte,reteta simpla

Tocăniţă de roşii cu peşte

Tocăniţă de roşii cu peşte,tocanita de ardei grasi cu peste,reteta simpla din:rosii,ceapa verde,usturoi,patrunjel,ulei ,sare si piper

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE TOCANITA DE ROSII CU PESTE

cam pentru 5-6 persoane:

5.0 from 1 reviews
Tocăniţă de roşii cu peşte
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 5-6
Ingredients
  • un kilogram fileuri de peşte
  • 800 g roşii
  • 3 ardei graşi roşii
  • două legături de ceapă verde
  • 6 căţei de usturoi
  • 500 ml apă
  • pătrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei de floarea-soarelui

Cum se prepara Tocăniţă de roşii cu peşte?

cum se taie pestele pentru tocanita

1.Fileurile de peşte se spală, se taie în bucăţi mai mici şi se pun într-un castron. Se acoperă cu folie de plastic alimentară şi se introduc la rece.

2.Roşiile se opăresc câteva minute în apă clocotită, se scot şi se lasă puţin deoparte. Se curăţă de pieliţă, apoi se taie în cubuleţe.

3.Ardeii graşi se spală, se curăţă de seminţe şi de vinişoare şi se taie în bastonaşe subţiri sau în cubuleţe.

4.Ceapa verde se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Usturoiul se curăţă de foi şi se taie în felii subţiri.

5.Intr-o cratiţă se încinge puţin ulei, se adaugă ardeiiceapa şi usturoiul. Se lasă pe foc până când au început să se înmoaie ardeii.

6.Se pun roşiile, apa, sarea şi piperul după gust. Când sosul a scăzut un pic, se adaugă bucăţile de peşte şi se lasă să mai fiarbă timp de 20-25 de minute. Se presară verdeaţa tocată şi se serveşte.

7.După ce s-a adăugat peştele nu se mai amestecă, deoarece se pot sfărâma bucăţile

Incercati si voi aceasta reteta de Tocăniţă de roşii cu peşte,sigur veti fi multumiti !

De obicei este urmata si de un desert,un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete de tocanita

Tocanita ungureasca

Daca ti-a placut articolul nostru „Tocăniţă de roşii cu peşte” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: