Supa de cartofi si crabi

Supa de cartofi si crabi

Supa de cartofi si crabi din morcov, praz, telina, ceapa, cimbru, ulei, smantana, sare si piper.Supa de cartofi cu legume,supa de cartofi cu peste…Supa de cartofi se prepara foarte usor….dar aceasta supa e speciala pentru ca,contine peste..Asa ca hai sa vedem cum se prepara o supa de cartofi si crabi foarte usor.Nu trebuie sa fii bucatar expert,iti trebuie doar putina indemanare.Aceasta supa se face cu smantana,telina,praz si restul de leguminoase.Incearca si tu aceasta supa si sigur nu vei fi dezamagit,pentru ca echipa Retete Culinare iti ofera ce e mai bun!

Ingrediente Supa de cartofi si crabi:

  • 1 morcov
  • 1/4 praz
  • 100 g telina
  • 200 g cartofi fainosi
  • 1 ceapa mica
  • 1 crenguta cimbru
  • 1/2 lingurita ulei
  • 250 ml supa
  • 1 lingura smantana dulce
  • sare
  • piper
  • 25 g carne de crabi

Mod de preparare Supa de cartofi si crabi:

Pregatiti legu­mele si taiati-le marunt. Cu­ratati cartofii, spalati-i si ta­iati-i cubulete. Curatati cea­pa si tocati-o marunt. Spalati cimbrul si tocati-l mai mare.

Incingeti uleiul intr-un vas si caliti acolo ceapalegume­le si cartofii, amestecand con­tinuu. Adaugati supa si cimbrul si fierbeti totul circa 15 minute.

Pasati supa, adaugati smantana dulce si condimentati-o cu sare si cu piper. Puneti crabii intr-o strecuratoare, spalati-i cu apa rece, uscati-i pe un servet de bucatarie, apoi adaugati-i in supa.

Daca doriti, ornati supa cu crengute de cimbru.

poate te intereseaza si

DISTRIBUIȚI
Retete culinare Romania
Gătitul este pasiunea mea !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here