Saramura picanta de peste

saramura picanta de peste

Saramura picanta de peste:crapul sălbatic este răspândit mai mult în apele și bazinele Mării Mediterane, Mării Negre, Mării Caspice, Mării Aral. De la el au fost obținute mai multe varietăți domestice (crapul solzoscrapul-oglindăcrapul golaș etc.) care se cultivă, de regulă în iazurile piscicole ale întreprinderilor de carpicultură. În dependență de rasă și de condițiile mediului ambiant, crapii de un an cântăresc în medie 15-150 g, cei de doi ani 150-1000 g, cei de trei ani 350-2000 g ș.a.m.d.. Carnea de crap este gustoasă și are o valoare nutritivă înaltă.

Crapul se hrănește cu plante acvatice , ouă de broască, insecte și viermi.

Hrana e mărunțită de niște ridicături osoase din interiorul gurii sale.

Saramura picanta de peste reteta originala

Crapul este un animal omnivor.

Astazi va voi prezenta o mancare care sincer mie imi place foarte mult si vreau sa vreo prezint si voua !

Saramura picanta de peste

Print This
Serves: 3 Prep Time: Cooking Time:

Ingredients

  • 1-2 crapi
  • 1 l apa
  • 5 linguri oțet
  • 3 ardei iuți
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura sare
  • 1 legătură mărar
  • Piper după gust
  • foi de dafin
  • cuișoare
  • cimbru
  • ienibahar

Instructions

Cureți pestele,îl tai bucăți pe care le presari cu sare și piper și le pui la fript,pe grătarul bine încins. Separat,pui la fiert apa cu oțetul, verdeață, ardeii iuți tăiați mărunt, zaharul și condimente după gust.Rastorni apoi saramura intr-un vas de sticla și pui rand pe rand bucățile de peste gata fripte.Servești saramura de peste cu mămăliguță, bere și foarte multa voie buna

poate te intereseaza si

Daca ti-a placut articolul nostru „Saramura picanta de peste” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:CHEC CU PESTE

Citeste si:Usturoiul-Beneficii sanatate

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

DISTRIBUIȚI
Retete culinare Romania
Gătitul este pasiunea mea !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here