Salată cu surimi

1
5
Salată cu surimi

Salată cu surimi,salata cu scoici,salata cu pesti,reteta simpla din:surimi,oua de prepelita,caracatita,scoici,creveti,castraveti,conopida si marar.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE SALATA CU SURIMI

cam pentru 3-4 persoane:

5.0 from 1 reviews
Salată cu surimi
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 3-4
Ingredients
  • 8 ouă de prepeliţă
  • bastonaşe de surimi
  • 250 g pui de caracatiţă
  • 200 g scoici
  • 200 g crevete decorticate
  • doi castraveţi verzi
  • o salată verde
  • 400 g conopidă
  • mărar
  • o lămâie
  • boabe de muştar
  • o frunză de dafin
  • sare, piper
  • ulei de măsline

Cum se prepara Salată cu surimi?

cum se face salata

1.Se pune apă la fiert întrtr-o oală şi se introduc scoicileccrevetele şi puii de caracatiţă. Se adaugă o lingură de sare, o linguuriţă de boabe de muştar şi frunza de dafin.

2.Se lasă la fiert 15-20 de minute la foc mediu, apoi se pun într-o strecurătoare. Conopida se spală, se rupe în bucheţele mai mici şi se fierbe într-o oală cu apă fierbinte cu un praf de sare. Se scoate din apă şi se lasă să se răcească.

3.Ouăle de prepeliţă se fierb, apoi se curăţă. Bastonaşele de surimi se opăresc timp de cinci minute în apă fierbinte, apoi se scurg şi se taie în bucăţele.

4.Salata verde se spală, se curăţă de cotoare şi se rupe fâşii. Castraveţii verzi se spală şi se taie în felii subţiri. într-un vas mai mare se pun frunzele de salată, conopida, feliile de castraveţi şi bucăţile de surimi.

5.Se adaugă ouăle tăiate în jumătăţi, scoicilecaracatiţele şi crevetele. Se asezonează cu suc de lămâie şi ulei de măsline, se adaugă sarea şi piperul după gust.

Servire Salată cu surimi

Se serveşte rece, presărată cu mărar tocat.

Incercati si voi aceasta reteta de Salată cu surimi,sigur veti fi multumiti !

Am mai pregatit si un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.Retete foarte simple de pregatit

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete cu peste

Salata de ton cu paine prajita

Daca ti-a placut articolul nostru „Salată cu surimi” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: