Salata cu farfalle si feta

Manual de retete

Salata cu farfalle si feta,salata de paste,reteta simpla din:farfalle,rosii,branza,busuioc,otet,ulei,boia de ardei dulce si sare.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE SALATA CU FARFALLE SI FETA

cam pentru 2-3 persoane:

  • 350 g farfalle
  • sare
  • 200 g roşii uscate (în ulei)
  • 300 g feta
  • 1/2 legătură busuioc
  • 2 linguri oţet
  • 4 linguri ulei de măsline
  • piper
  • 1/2 linguriţă boia de ardei dulce

Mod de Preparare:

1.Fierbeţi pastele în apă cu sare, conform indicaţiilor de pe ambalaj.

2.Turnaţi apă rece peste ele, scurgeţi-le în strecurătoare şi lăsaţi-le să se răcească.

3.Intre timp, scurgeţi roşiile şi tăiaţi-le fâşii sau cubuleţe.

4.Scurgeţi brânza feta şi tăiaţi-o cuburi. încorporaţi-o împreună cu roşiile, în paste. 5.Spălaţi busuiocul şi tocaţi-l fâşii.

6.Amestecaţi oţetul, uleiul, sarea, piperul şi boiaua. Turnaţi dressingul peste salată şi lăsaţi-o 30 de minute. Incorporaţi şi busuiocul.

Uleiul în care au fost marinate roşiile poate fi folosit pentru dressingul de la salată, întrucât aceste roşii au un gust intens, iar uleiul este foarte aromat.

Incercati si voi aceasta reteta Salata cu farfalle si feta sigur veti fi multumiti ! Pofta buna !

Aici gasiti mai multe retete de salate

Salata orientala cu porumb

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here