Rulouri din piept de pui cu ciuperci

Rulouri din piept de pui cu ciuperci

Rulouri din piept de pui cu ciuperci,reteta simpla,rulouri umplute cu ciuperci din:piept de pui,usturoi,telemea,ciuperci,oua,oregano,patrunjel sare si piper.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE RULOURI DIN PIEPT DE PUI CU CIUPERCI

cam pentru 4-5 persoane:

5.0 from 1 reviews
Rulouri din piept de pui cu ciuperci
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 4-5
Ingredients
  • 1 piept de pui mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • 150 g ciuperci
  • 200g telemea
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de ulei
  • ½ legatura de patrunjel
  • 1 lingurita de oregano
  • sare si piper

Cum se prepara Rulouri din piept de pui cu ciuperci?

cum se prepara pieptul de pui

1.Se spală pieptul de pui, se curăţă de pieliţe şi se taie felii subţiri de maximum 1 cm, care să se poată rula. Restul de bucăţi mai mici de carne se taie cubuleţe.

2.Usturoiul tocat mărunt se căleşte puţin în ulei. Se adaugă ciupercile şi carnea tăiată cubuleţe şi se amestecă, până se rumeneşte totul.

3.Se adaugă verdeaţa tocată mărunt şi se condimentează cu sare şi piper.

4.Se răstoarnă toată compoziţia într-un castron şi se lasă deoparte să se răcească puţin.

5.Se adaugă apoi oul şi telemeaua tăiată cubuleţe şi se amestecă.

6.Feliile de carne se bat puţin cu un ciocan de şniţele, se condimentează cu sare şi piper după gust şi se umplu cu câte o lingură din compoziţia de brânză şi ciuperci.

7.Se prind cu scobitori să nu se desfacă, după care se rume-nesc în ulei.

Se servesc cu piure de cartofi şi sote de fasole verde.

Incercati si voi aceasta reteta Rulouri din piept de pui cu ciuperci sigur veti fi multumiti ! Pofta buna !

Aici gasiti mai multe retete de rulouri

Rulouri de curcan

Daca ti-a placut articolul nostru „Rulouri din piept de pui cu ciuperci” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: