Pui cu legume

0
7
Pui cu legume

Pui cu legume

Pui cu legume Ingrediente:

  • 500 g piept de pui
  • 50 g de unt
  • sare, piper
  • 4 cartofi potriviţi
  • 400 g mazăre
  • 1 legătură de pătrunjel verde
  • 2 cepe mici
  • 3 morcovi mijlocii
  • 4 linguri parmezan ras sau caşcaval
  • 6 felii de pâine tăiată în triunghiuri şi prăjite

Pui cu legume Preparare:

Se taie pieptul în felii de 2 centimetri, se spală şi se lasă să se scurgă pe un prosop. Se pune untul într-o tigaie de teflon şi se topeşte timp de 2 minute la foc potrivit. Se adaugă puiul şi se lasă 4 minute. Se întoarce pe cealaltă parte şi se mai lasă încă 4 minute până se rumeneşte. Se presară sare şi piper, se adaugă praful de boia şi se lasă la fiert.

Focul se dă la minim şi se aşteaptă până fierbe. După ce a fiert, se pune vinul alb şi se mai lasă un minut, iar în alt vas se adaugă ciupercile tăiate mărunt, mazărea, ceapa, cartofii deja tăiaţi cubuleţe, morcovii tăiaţi fâşii şi fierţi înainte cu puiul deja pregătit.

Deasupra se presară parmezanul şi se bagă la cuptorul încins aproape 10 minute. Se serveşte cald garnisit cu pătrunjel, după preferinţa, şi cu feliile de pâine prăjită alături.

Pui cu legume reteta:

Pui cu legume

Pui cu legume reteta video:

Lista cu lngrediente:

[penci_recipe]

Daca ti-a placut articolul nostru „Pui cu legume” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:FILE DE HERING CU OREZ-O RETETA DE VARA

Citeste si:PESTE CU OREZ-O RETETA FOARTE USOARA SI FARA GRASIMI

Citeste si:BUDINCA DE DOVLECEI CU OREZ SI CARNE

Citeste si:LEGUME CU OREZ SI SMANTANA

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here