Prajitura cu branza si capsuni

0
3
Prajitura cu branza si capsuni

Prajitura cu branza si capsuni,sau prajiturele cu capsuni proaspete,facute in casa dupa reteta mamei mele.O reteta foarte simpla de facut cu iaurt,branza si budinca de vanilie!

Prajitura cu branza si capsuni Ingrediente:

– aluat:

  • 150 g făină de grâu integrală
  • 100 g unt
  • 50 g zahăr brun
  • 1 gălbenuş

-umplutură:

  • 4 ouă
  • 500 g brânză dulce de vaci
  • 300 g iaurt slab
  • 100 g zahăr
  • 50 g unt
  • 2 budincă de vanilie
  • 250 g căpşuni

Prajitura cu branza si capsuni Preparare:

Frământaţi ingredientele pentru aluat, înfăşuraţi-l în folie, apoi lăsaţi-l 30 de minute la rece.  Separaţi ouăle. Amestecaţi gălbenuşurile, brânza dulce, iaurtul, 50 g zahăr şi untul moale. Adăugaţi budinca de vanilie amestecând continuu.

Bateţi albuşurile cu 50 g zahăr şi încorporaţi bezeaua în crema de brânză, încingeţi cuptorul la 175°C. Intindeţi aluatul pe o suprafaţă presărată cu făină şi formaţi cu el un dreptunghi de 30 x 30 cm. Aşezaţi-l apoi într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt.

Inchideţi-l într-o ramă de copt. întindeţi crema de brânză şi coaceţi prăjitura cea. 60 de minute. Aşezaţi căpşunile tăiate peste prăjitură şi eventual turnaţi glazura.

Prajitura cu branza si capsuni reteta simpla:

Prajitura cu branza si capsuni

Daca ti-a placut articolul nostru „Prajitura cu branza si capsuni” nu uita sa-i faci un review

POATE TE INTERESEAZA SI ALTE RETETELE DE PRAJITURI:

Prăjitură cu macPrăjitură cu mac

Prajitura cu iaurt si caisePrajitura cu iaurt si caise

prajitura cu nucaPrajitura cu nuca

Sursa:Wiki

Aici gasiti alte retete de prajituri:

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here