Placinta cu mere,reteta video simpla

Placinta cu mere

Placinta cu mere

Placinta cu mere Ingrediente:

  • 500 g mere
  • 2 linguri cu zahăr
  • 2 linguri cu unt
  • scorţişoară

Pentru aluat:

  • 250 g făină
  • 170 g unt
  • 75 ml lapte
  • 2 gălbenuşuri
  • 75 g zahăr
  • 20 g drojdie
  • sare

Placinta cu mere Preparare:

Dizolvă drojdia în laptele călduţ. Adaugă 50 g făină şi 25 g zahăr. Lasă 30 de minute să dospească. Adaugă restul de făină şi gălbenuşurile frecate cu zahăr.

Pune un praf de sare şi untul. Din toate aceste ingrediente frământă un aluat. Unge un vas termorezistent cu unt.

Aşază apoi merele curăţate şi tăiate cubuleţe. Presară peste ele zahărul şi un praf de scorţişoară.

Din aluat întinde o foaie potrivit de groasă şi aşaz-o peste mere. Lasă placinta la cuptor aproximativ 30-40 de minute.

Placinta cu mere o alta reteta video:

Mar bibliografie :

Mărul este o specie de plante din familiaRosaceae. Această specie cuprinde între 44 și 55 de soiuri, care se prezintă ca pomi sau arbuști. Varietățile de măr cresc în zona temperată nordică din Europa, Asia și America de Nord, printre acestea existând un număr mare de hibrizi.

Chiar dacă este un aliment, calitățile sale terapeutice sunt cunoscute încă din timpuri străvechi. Plinius cel Bătrân îl recomandă în bolile de stomac, iar ceva mai târziu, călugărița Hildegard von Bingen recomandă mărul contra migrenelor, a durerilor de ficat și de splină.

Mărul are acțiune tonică, diuretică, uricolitică, depurativă, antiseptică, intestinală, laxativă. Este indicat în astenie, surmenaj, convalescență, graviditate, anemie, reumatism, gută, litiază urică, hepatită, colibaciloză, stări febrile, ulcer gastric, gastrite, insomnie, diabet și altele.

Partea comestibilă a mărului este receptaculul (o prelungire a codiței), iar fructul în sine este ceea ce se numește în termeni populari „cotor”, parte care în cele mai multe cazuri nu este comestibilă.

Lista cu lngrediente:

Placinta cu mere

Print This
Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:

Ingredients

  • 500 g mere
  • 2 linguri cu zahăr
  • 2 linguri cu unt
  • scorţişoară
  • Pentru aluat:
  • 250 g făină
  • 170 g unt
  • 75 ml lapte
  • 2 gălbenuşuri
  • 75 g zahăr
  • 20 g drojdie
  • sare

Instructions

[kkstarratings]

poate te intereseaza si

Daca ti-a placut articolul nostru „Placinta cu mere” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:CHEC PUFOS

Citeste si:COVRIGI DE CASA

Citeste si:MANCARE DE GUTUI

Citeste si:CORNURI CU SUNCA SI CASCAVAL

Citeste si:COZONAC MUNTENESC

Citeste si:COZONAC CU NUCA

Citeste si:STRUDEL VIENEZ

Citeste si:BRIOSE CU MASCARPONE SI ZMEURA

Citeste si:TIRAMISU

Sursa:Wiki

 

poate te intereseaza si

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here