Pizza cu creveti si dovleac,reteta simpla

Pizza cu creveti si dovleac

Pizza cu creveti si dovleac,cum preparam o pizza estiva cu creveti,dovleac,sos de roşii și rozmarin

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE PIZZA CU CREVETI SI DOVLEAC

cam pentru 3-4 persoane:

Pizza cu creveti si dovleac
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 3-4
Ingredients
  • 7 g drojdie uscată
  • 50 g unt
  • 300 ml apă
  • o lingură de zahăr tos
  • 600 g făină un ou
  • 300 g creveţi decortiicaţi
  • 300 g dovleac pentru plăcintă
  • două fire de rozmarin
  • sare, piper
  • ulei de măsline
  • sos de roşii picant

Cum se prepara Pizza cu creveti si dovleac?

cum se face aluatul pentru pizza

1.Dovleacul se curata de coaja, se spala si se sterge cu un prosop. Se taie în felii subţiri, se condimentează şi se introduce în cuptor pentru 10-15 minute.

2.Intr-un castron se amestecă drojdia cu puţină apă călduţă. Se lasă să se dizolve, se adaugă puţină făină şi se lasă să crească. Când maiaua a crescut suficient, se toarnă în mijlocul făinii cernute.

3.Se adaugă restul de apă caldă amestecată cu o linguriţă (de sare şi zahărul tos, untul topit şi răcit. Se frământă până când rezultă un aluat elastic, potrivit de tare.

4.Se acoperă cu un şervet şi se lasă să crească la loc cald. După 30 de minute se împarte în bucăţi egale, li se dă formă de cercuri şi se aşază într-o tavă unsă cu ulei, presărată cu făină sau tapetată cu folie de aluminiu.

5.Se aşază deasupra feliile de dovleaccreveţii prăjiţi puţin în ulei, sare şi piper. Se ung cu ou bătut, se presară rozmarin şi se introduc în cuptor.

Incercati si voi aceasta reteta de Pizza cu creveti si dovleac,sigur veti fi multumiti !

De obicei este urmata si de un desert,un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete cu pizza

Pizza cu şuncă

Daca ti-a placut articolul nostru „Pizza cu creveti si dovleac” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

  • Pizza multicolorăPizza multicoloră Pizza multicoloră Pizza multicoloră Ingrediente: 300 g ciuperci doi ardei […]
  • Pizza cu tonPizza cu ton Pizza cu ton,pizza traditionala cu ton,ardei capia și măsline, aluat de pizza făcut în […]
  • Pizza cu legumePizza cu legume Pizza cu legume,sau pizza cu cascaval,ardei,ceapa roșie și picant!O pizza facuta în casa […]
  • Paine cu miere si branză tofuPaine cu miere si branză tofu Paine cu miere si branză tofu Paine cu miere si branză tofu Ingrediente: 300 g […]
  • Pizza pe mamaligaPizza pe mamaliga Pizza pe mamaliga Pizza pe mamaliga Ingrediente 400 g malai, apa 500 g […]
  • Rosii la cuptor cu feta si busuiocRosii la cuptor cu feta si busuioc Rosii la cuptor cu feta si busuioc Rosii la cuptor cu feta si busuioc Ingrediente: […]

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: