Pacheţele de peşte,reteta simpla pas cu pas

Pacheţele de peşte

Pacheţele de peşte,rulouri de peste din:marar,salata,varza rosie,lamaie,faina si usturoi.Reteta simpla de pachetele de peste pas cu pas,economica si rapida.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE PACHETELE DE PESTE

cam pentru 2-3 persoane:

Pacheţele de peşte
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 2-3
Ingredients
  • 600 g fileuri de peşte
  • 100 g făină
  • 4 ouă
  • 300 g salată rucola
  • un morcov
  • o jumătate de varză roşie
  • o lămâie
  • sare, piper
  • ulei de floarea-soarelui
  • mărar
  • usturoi

Cum se prepara Pacheţele de peşte?

cum se pregatesc legumele

1.Varza roşie se spală, se scurge de apă şi se taie fideluţă. Se opreşte puţină într-un castron şi restul se pune într-un vas mai mare. Se adaugă stucul de la jumătate de lămâie, două linguri de ulei, sare şi piper.

2.Peste varza roşie din castron se presară salata rucola şi morcovul tăiat julien. Se stropeşte cu sucul de lămâie rămas, se adaugă ulei şi sare după gust.

3.Fileurile de peşte se spală, se curăţă de eventualele oase rămase şi se porţionează.

4.Se presară cu sare şi piper, se pun într-un castron şi se introduc la rece 10 minute. Intr-un castron se face un aluat pane din ouăfăinăsare şi piper.

5.Se trec bucăţile de peşte prin aluat, se prăjesc în ulei încins, se scot pe un şervet absorbant ca să elimine uleiul în exces şi se servesc cu cele două tipuri de salată. In aluatul de pane se poate adăuga mărar tocat sau usturoi pisat.

Incercati si voi aceasta reteta de Pacheţele de peşte,sigur veti fi multumiti !

De obicei este urmata si de un desert,un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete cu peste

Peste cu ceapa si rosii

Daca ti-a placut articolul nostru „Pacheţele de peşte” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: