Pachetele cu legume si creveti

Pachetele cu legume si creveti

Pachetele cu legume si creveti,foi de orez cu creveti si legume,reteta simpla din:creveti,ardei capia,ceapa,dovlecel,varza,sos de soia,lamaie si sos de rosii.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE PACHETELE CU LEGUME SI CREVETI

cam pentru 4-5 persoane:

Pachetele cu legume si creveti
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 4-5
Ingredients
  • 12 foi orez
  • 200 g creveţi decorticaţi
  • un ardei capia roşu
  • un ardei capia verde
  • un dovlecel
  • o legătură de ceapă
  • un morcov
  • o varză albă
  • 250 ml vin alb sec
  • ulei de măsline
  • o lămîie
  • sare, piper
  • sos de soia
  • sos de roşii picant

 Cum se prepara Pachetele cu legume si creveti?

cum se pregatesc crevetii

1.Creveţii se spală, se pun la fiert împreună cu vinul alb, o cană de apă, sarea şi piperul. Se pun într-o strecurătoare şi se lasă să se scurgă.

2.Dovlecelu se curăţă de cotor, se taie feliii subţiri, apoi juliene. Morcovul se curăţă de coajă, se spală şi se taiie rondele subţiri sau juliene.

3.Ceapavarza şi ardeii se curăţă, se spală, se taie juliene şi se călesc în ulei încins.

4.Se scot cu o spumieră, se pun într-o strecurătoare şi se presează cu o lingură, ca să se elimine uleiul în exces.

5.Creveţii se stropesc cu sucul de la lămîie, se condimentează şi se amestecă împreună cu restul legumelor.

6.Foile de orez se umezesc timp de cîteva secunde în apă fierbinte, se aşază legumele pe o margine a foii, se rulează şi li se dă formă de pacheţel.

Incercati si voi aceasta reteta Pachetele cu legume si creveti sigur veti fi multumiti ! Pofta buna !

Aici gasiti mai multe retete cu creveti

Pizza cu creveti si dovleac

Daca ti-a placut articolul nostru „Pachetele cu legume si creveti” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: