Galuste cu lapte acru

galuste cu lapte acru

Galuste cu lapte acru, cunoscute și sub numele de „gomboți” sunt un fel de desert tradițional din Europa Centrală și de Est, preparat din cartofi, făină, ouă, pesmet, scorțișoară și prune. Este realizat sub forma unor bile din aluat umplute cu fructe (prune) care apoi sunt fierte in apă, scurse și apoi tăvălite printr-un amestec de pesmet și zahăr caramelizat. Se pot folosi prune proaspete sau chiar uscate.

Astazi va voi prezenta reteta originala de galuste cu lapte acru:

Foarte usor de pregatit

Galuste cu lapte acru

Print This
Serves: 3 Prep Time: Cooking Time:

Ingredients

  • 1 l lapte acru
  • 200 g gris
  • 2 oua
  • zahar
  • 3 linguri pesmet
  • 1 lingurita
  • scorțișoară
  • sare

Instructions

galuste

Pui laptele la fiert pe foc mic si cand incepe sa clocotească adaugi grisul in ploaie.Lasi compoziția pe foc pana se îngroașă, o dai deoparte si dupa ce sa racit o amesteci cu ouale,zahar și sare după gust. Formezi apoi galuste pe care le dai prin pesmet și scortisoara

galuste cu lapte acru

poate te intereseaza si

Daca ti-a placut articolul nostru „Galuste cu lapte acru” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:MUSACA DE HRIBI

Sursa:Wiki

 

 

poate te intereseaza si

DISTRIBUIȚI
Retete culinare Romania
Gătitul este pasiunea mea !

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here