Fursecuri Leopard,reteta video pas cu pas

0
5
Fursecuri Leopard

Fursecuri Leopard

Fursecuri Leopard Ingrediente:

  • 250 g unt moale
  • 200 g zahar pudra
  • Un ou mare
  • 20 ml suc de lamaie
  • arome dupa gust( vanilie, rom)
  • 600 g faina
  • O lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3-4 linguri cacao neagra

Fursecuri Leopard preparare:

Se cerne faina cu bicarbonatul.
Se amesteca untul cu zaharul, apoi se adauga oul, vanilia si sucul de lamaie.
Din aceasta compozitie se ia 1\3 si se amesteca cu o lingura rasa de cacao. Din compozitia cu cacao se iau 2\3 si se amesteca cu restul de cacao.
Vor rezulta astfel trei compozitie cu trei nuante diferite: alb,maro deschis si maro inchis.
fursecuri
In fiecare compozitie se va adauga faina in asa fel incat sa se obtina un aluat solid ( faina se imparte cam jumatate in compozitia alba, iar restul intre cele doua maro). Aluatul va fi sfaramicios, dar va sta adunat. Cele trei compozitie se pun in folie alimentara la frigider, minim o ora.
fursecuri
Aluatul maro inchis se intinde intr-un dreptunghi. Aluatul maro deschis se face sub forma de sul si se infasoara cu aluatul maro inchis. Sulul obtinut se inveleste in folie alimentara si se da la congelator 15 minute.
Aluatul alb se intinde pe masa pudrata cu faina. Din sulul maro se taie felii subtiri si se aseaza peste aluatul alb. Se acopera cu o folie alimentara si se trece peste cu sucitorul, astfel incat modelul sa adere la baza. Se decupeaza biscuitii si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.
Se coc 15-20 minute, la foc mediu, in cuptorul preincalzit.
Rezultatul va fi acesta:
fursecuri

Fursecuri Leopard o alta reteta video:

Fursec bibliografie:

Denumirea de fursec este dată unor prăjituri mici și uscate, făcute din diferite aluaturi fragede

Prăjitura este un fel de pâine, în formele sale moderne fiind, de obicei, un desert dulce copt la cuptor. În formele sale mai vechi, prăjiturile erau în mod normal pâine prăjită cu brânză și aveau de obicei o formă de disc. A determina dacă un anumit produs alimentar ar trebui să fie clasificat drept pâine, prăjitură sau produs de patiserie poate fi un lucru dificil.

Prăjiturile moderne, în special cele cu mai multe straturi, conțin de obicei o combinație de făină, zahăr, ouă și unt sau ulei, toate amestecate cu alte lichide (de obicei, lapte sau apă) și afânători (ca drojdia sau praful de copt). Pot fi adăugate și ingrediente aromate, cum ar fi piureuri de fructe, nuci, fructe uscate sau confiate; de multe ori se adaugă și numeroase substanțe substituente ale acestor ingrediente primare. Prăjiturile sunt adesea pline cu fructe conservate, creme sau unt și decorate cu marțipan sau fructe confiate.

De multe ori intră în componența meselor de la unele ceremonii, cum ar fi nunți, aniversări și zile de naștere.

Lista cu lngrediente:

[penci_recipe]

Daca ti-a placut articolul nostru „Fursecuri Leopard” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:COVRIGI DE CASA

Citeste si:MANCARE DE GUTUI

Citeste si:CORNURI CU SUNCA SI CASCAVAL

Citeste si:COZONAC MUNTENESC

Citeste si:COZONAC CU NUCA

Citeste si:STRUDEL VIENEZ

Citeste si:BRIOSE CU MASCARPONE SI ZMEURA

Citeste si:TIRAMISU

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here