Fileuri de somon cu sos de ananas-Reteta 5-pas cu pas

Fileuri de somon cu sos de ananas

Fileuri de somon cu sos de ananas

 Fileuri de somon cu sos de ananas Ingrediente:

  • o cană de suc de ananas
  • doi căţei de usturoi pisaţi
  • o linguriţă de sos de soia
  • o linguriţă de ghimbir măcinat
  • două fileuri de somon
  • o linguriţă ulei de susan
  • o cană de fructe proaspete, tăiate cubuleţe
  • piper măcinat

 Fileuri de somon cu sos de ananas Preparare:

Se amestecă sucul de ananas, usturoiul, sosul de soia şi ghimbirul într-un bol. Fileurile de somon se aşază într-un recipient, iar peste ele se adaugă sosul de ananas. Se lasă la rece pentru a se marina timp de o oră.

Somonul se întoarce pe ambele părţi. Se încălzeşte cuptorul la 200 grade C. Se acoperă o tavă cu două folii de aluminiu şi se pune câte un fileu de somonpe fiecare. Se stropeşte cu ulei de susan, se presară piper şi se pun fructe pe fiecare fileu. Folia de aluminiu se înfăşoară, împăturind colţurile.

Se lasă la cuptor circa 10 minute pe fiecare parte, până când peştele este făcut. Somonul se pune pe farfurii încălzite în prealabil şi se serveşte fierbinte.

poate te intereseaza si

DISTRIBUIȚI
Retete culinare Romania
Gătitul este pasiunea mea !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here