File de pui cu sos de masline-reteta video

0
3
File de pui cu sos de masline

File de pui cu sos de masline

File de pui cu sos de masline Ingrediente:

  • 50 g măsline negre (fără sâmburi)
  • 2 căţei de usturoi
  • 4 crenguţe busuioc
  • 100 g cremă de brânză
  • 300 g iaurt slab
  • sare, piper
  • puţin suc de lămâie
  • 4 buc. file de pui (â 125 g)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 4 roşii
  • 1 linguriţă rozmarin tocat

File de pui cu sos de masline Preparare:

Tocaţi măslinele. Curăţaţi usturoiul şi tocaţi-l cubuleţe. Spălaţi busuiocul şi tocaţi-l mărunt.Amestecaţi totul cu iaurt şi cremă de brânză. Condimentaţi amestecul rezultat cu sare, piper şi suc de lămâie, apoi lăsaţi-l circa 30 de minute la frigider.

Spălaţi carnea, uscaţi-o pe un şervet de bucătărie şi prăjiţi-o în ulei circa 6-8 minute pe fiecare parte. Scoateţi apoi bucăţile de carne din tigaie, condimentaţi-le cu sare şi piper şi înfăşuraţi-le circa 5 minute în folie de aluminiu, apoi lăsaţi-le să se liniştească.

Pregătiţi roşiile, tăiaţi-le rondele şi prăjiţi-le puţin în grăsimea rămasă după ce aţi prăjit carnea. Adăugaţi rozmarinul şi condimentaţi totul cu sare şi piper. Serviţi puiul împreună cu sosul de măsline şi roşiile călite.

File de pui cu sos de masline o alta reteta video:

Maslin bibliografie:

Măslinul este un arbore originar din Siria și zonele de litoral din Turcia, foarte răspândit și în Grecia continentală și în arhipelagul elen. Este considerat „arborele veșnic roditor”, fiind un arbore cu o longevitate extraordină, având o uimitoare putere de regenerare, dând mereu rădăcini și lăstari noi.

Genul olea conține în jur de 20 de specii larg răspândite în jurul globului. Sunt pomi mici întâlniți în zonele limitrofe Mării Mediterane, în sudul Africii, în sud-estul Asiei, în estul Australiei. Frunzele măslinilor se mențin verzi pe întreaga durată a anului.

Măslinul preferă climate cu ierni blânde și veri toride, se dezvoltă foarte bine pe soluri calcaroase atinse de briza mării.

Lista cu lngrediente:

[penci_recipe]

Daca ti-a placut articolul nostru „File de pui cu sos de masline” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:SUPA DE CARTOFI SI CURRY CU PUI-RETETA CLASICA

Citeste si:FILE DE PUI UMPLUT-RETETA VIDEO SIMPLA

Citeste si:PUI MEXICAN-RETETA 10-PAS CU PAS

Citeste si:LASAGNA DE PUI-RETETA VIDEO PAS CU PAS

Citeste si:PASTE CU PUI MUŞTAR ŞI MIERE-RETETA VIDEO SIMPLA

Citeste si:PUI MARINAT CU MIRODENII-RETETA VIDEO

Citeste si:ARIPIOARE DE PUI CU SALATA

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here