File de peste cu salata de cartofi si lamaie

File de peste cu salata de cartofi si lamaie

File de peste cu salata de cartofi si lamaie,peste prajit cu salata,peste cu cartofi din:salau sau biban,lamaie,ceapa verde,cartofi,marar,supa.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE FILE DE PESTE CU SALATA DE CARTOFI SI LAMAIE

cam pentru 2-3 persoane:

File de peste cu salata de cartofi si lamaie
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 2-3
Ingredients
  • 2 bucăţi de file de peşte la alegere, de cca 180 g (de exemplu şalău sau biban)
  • 4 linguri ulei de măsline
  • zeama de la o lămâie
  • 100 ml supă de zarzavat
  • 4 fire de ceapă verde
  • 500 g cartofi fierţi
  • sare
  • piper măcinat
  • Garnitură:
  • mărar
  • 2 linguri pătrunjel tocat
  • zeamă de lămâie

Cum se prepara File de peste cu salata de cartofi si lamaie?

cum se face salata de cartofi

1.Cartofii se fierb circa 30 de minute. Apoi se curăţă de coajă şi se taie în felii subţiri.

2.Cepele se spală, se curăţă şi se taie inele.

3.Se pun deasupra cartofilor şi se amestecă cu supa de zarzavat şi zeama de lămâie. Se lasă 5 minute, apoi se toarnă uleiul şi se sărează.

4. Peştele se dezosează şi se păstrează bucăţile de file.

5.Se îndepărtează pieliţa, se spală şi se usucă prin tamponare.

6.Se sărează şi piperează şi se pun la prăjit, când uleiuil nu este încă foarte cald.

7.Se prăjesc timp de 3-4 minute. Se serveşte cu cartofii.

8.Se presară mărar şi pătrunjel tocat şi se serveşte după ce s-a pus deasupra zearma de lămâie.

Incercati si voi aceasta reteta File de peste cu salata de cartofi si lamaie sigur veti fi multumiti ! Pofta buna !

Aici gasiti mai multe retete de peste

Peşte la cuptor şi frigărui din creveti

Daca ti-a placut articolul nostru „File de peste cu salata de cartofi si lamaie ” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: