Fasole batuta-reteta video pas cu pas

Fasole batuta

Fasole batuta din: boabe de fasole, ulei de masline, zeama de lamaie, branza cu verdeata si usturoi.

Fasole batuta Ingrediente:

  • 410 g boabe de fasole din conservă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 125g brânză cu verdeaţă şi usturoi

Fasole batuta preparare:

Se pun boabele de fasole într-un blender, apoi se toarnă ulei de măsline si zeamă de lămâie. Se adaugă puţină sare şi piper negru proaspăt măcinat. Apoi se mixează până se obţine o pastă fină.

Se adaugă brânza cu usturoi şi verdeaţă, se mixează, apoi se pune într-un recipient sigilat şi se bagă la frigider.

Fasole batuta o alta reteta video:

Fasolea bibliografie:

Fasolea (Phaseolus vulgaris) este o plantă leguminoasă agățătoare anuală care este originară din America și este întrebuințată în bucătărie.

Fasolea se cultivă atât în zone cu climat mai răcoros cât și în cele cu un climat mai cald. Planta nu suportă solurile saline.

Familia Fabaceae (numită și a Leguminoaselor – Leguminosae sau Papilionaceae) este cea mai importantă familie din cadrul Ordinului Fabales. Importanța rezultă atat din numărul de specii, dar mai ales datorită importanței economice a acestor specii. Oamenii de știință consideră că plantele din această familie există din perioada cretacică, adică în urmă cu 65 – 70 milioane de ani. Denumirea de „leguminosae” este dată în anul 1763 de Michel Adanson, iar în anul 1836 familia primește numele de „fabaceae” denumire dată de John Lindley. Caracteristic acestei familii sunt fructele în formă de păstăi, plantele conțin o cantitate relativ mare de proteine, unele dintre ele au valoare nutritivă ridicată, fiind un furaj valoros pentru animale.

  • Sunt plante ierboase sau lemnoase.
  • Rădăcina are nodozități.
  • Tulpina poate fi: dreaptă, volubilă, agățătoare.
  • Frunzele sunt, în general, simple, compuse, alterne sau stipelate.
  • Florile sunt zigomorfe de tipul 5.
  • Fructul este o păstaie.

Din această familie fac parte numeroase specii de plante comestibile, precum: fasole, mazăre, soia, năut, roșcove, arahide etc.

Lista cu lngrediente:

Fasole batuta

Print This
Serves: 3 Prep Time: Cooking Time:

Ingredients

  • 410 g boabe de fasole din conservă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 125g brânză cu verdeaţă şi usturoi

Instructions

[kkstarratings]

poate te intereseaza si

Daca ti-a placut articolul nostru „Fasole batuta” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:FILE DE HERING CU OREZ-O RETETA DE VARA

Citeste si:PESTE CU OREZ-O RETETA FOARTE USOARA SI FARA GRASIMI

Citeste si:BUDINCA DE DOVLECEI CU OREZ SI CARNE

Citeste si:LEGUME CU OREZ SI SMANTANA

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

DISTRIBUIȚI
Retete culinare Romania
Gătitul este pasiunea mea !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here