Crochete de peşte cu susan,reteta simpla

1
6
Crochete de peşte cu susan

Crochete de peşte cu susan,peste crocant din:fileuri de peste,usturoi,cartofi,asparanghel,curry,lapte si ardei dulce.Reteta simpla de pregatit crochete de peste ,pas cu pas

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE CROCHETE DE PESTE CU SUSAN

cam pentru 4 persoane:

5.0 from 1 reviews
Crochete de peşte cu susan
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 4
Ingredients
  • 500 g fileuri de peşte
  • două ouă
  • 4 căţei de usturoi
  • 150 g pesmet
  • 50 g seminţe de susan
  • 500 g cartofii
  • 300 g sparanghel
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
  • sos de ardei dulce
  • sare, piper
  • ulei
  • curry
  • boia dulce
  • boia iute

Cum se prepara Crochete de peşte cu susan

cum se prepara pestele

1.Fileurile de peşte se spală, se scurg de apă şi se curăţă de oase. Se taie fîşii sutbţiri şi scurte, se condimentează şi se pun pe un platou. Intr-un castron se amestecă pesmetul cu seminţele de susan, cu sare şi piper.

2.Intr-o farfurie se bat ouăle, se trec bucăţile de peşte prin el, apoi prin amestecul de pesmet cu susan

3.Se prăjesc în ulei încins, se scot cu o spumieră şi se aşază pe un şervet absorbant. Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se taie bucăţi mici şi se fierb în apă cu sare.

4.Se scurg, se pasează, se amestecă bine cu sarepiperunt şi lapte dulceSparanghelul se curăţă, se spală, se fierbe şi se taie în bucăţi mai mici.

5.Crochetele de peşte se pun pe un platou, împreună cu piureul de cartofi, cu sparanghelul, cu sosul de ardei şi se servesc imediat.

Servire Crochete de peşte cu susan

La amestecul de pesmet cu susan se mai poate adăuga curry, boia dulce sau iute.

Incercati si voi aceasta reteta de Crochete de peşte cu susan,sigur veti fi multumiti !

De obicei este urmata si de un desert,un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete cu peste

Peste in stil mediteranean

Daca ti-a placut articolul nostru „Crochete de peşte cu susan” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: