Clatite umplute

Clatite umplute

Clatite umplute

Clatite umplute Ingrediente:

  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 cutie roşii mici (850 ml)
  • sare, piper
  • 1 linguriţă busuioc
  • 40 g unt
  • 40 g făină
  • 250 ml lapte
  • 250 ml supă
  • nucşoară rasă
  • 350 g spanac congelat
  • 350 brânză ricotta sau brânză dulce de vaci
  • 100 g parmezan ras
  • 1 gălbenuş
  • 8 clătite

Clatite umplute Preparare:

Tocaţi ceapa şi căliţi jumătate din ea în ulei. Adăugaţi roşiile, condimentaţi-le şi înăbuşiţi-le cea. 30 de minute. Adăugaţi busuiocul. Topiţi untul, apoi căliţi făina acolo. Stingeţi cu supă şi lapte. Fierbeţi totul circa 10 minute, amestecând continuu.

Condimentaţi sosul bechamel cu sare, piper şi nucşoară. încingeţi cuptorul la 200°C. Căliţi şi restul cepei în ulei, apoi adăugaţi spanacul. Amestecaţi-l cu sarea, piperul, nucşoara, brânza ricotta. Adăugaţi 50 g parmezan şi gălbenuşul, întindeţi amestecul rezultat pe clătite şi rulaţi-le.

Puneţi într-o formă jumătate din sosul bechamel şi cel de roşii. Aşezaţi clătitele, restul sosurilor şi brânza rămasă. Coaceţi totul circa 20 de minute

Clatite umplute reteta culinara:

Clatite umplute

Daca ti-a placut articolul nostru „Clatite umplute” nu uita sa-i faci un review

Citeste si:FILE DE HERING CU OREZ-O RETETA DE VARA

Citeste si:PESTE CU OREZ-O RETETA FOARTE USOARA SI FARA GRASIMI

Citeste si:BUDINCA DE DOVLECEI CU OREZ SI CARNE

Citeste si:LEGUME CU OREZ SI SMANTANA

Sursa:Wiki

poate te intereseaza si

  • Chiftelute de vineteChiftelute de vinete 5-6 porții ,Pregatire:15 minute ,Preparare:20 minute Chiftelute de vinete ingrediente […]
  • Budinca de rosiiBudinca de rosii Budinca de rosii:Budinca de roșii  este probabil cea mai simplă și ușoară rețetă de vară […]
  • Snitel in crusta de porumbSnitel in crusta de porumb Snitel in crusta de porumb Snitel in crusta de porumb Ingrediente: două piepturi […]
  • Sufleu de vineteSufleu de vinete Sufleu de vinete din:vinete,oua,unt,făină ,lapte Sufleu de vinete ingrediente: 4 […]
  • Omleta cu sunca si ardeiOmleta cu sunca si ardei Omleta cu sunca si ardei din: oua, rosii, sunca, ardei, mustar, cascaval, ulei, sare, […]
  • Omleta cu 3 arome-reteta video simplaOmleta cu 3 arome-reteta video simpla Omleta cu 3 arome din: dovlecei, ardei gras, ceapa, patrunjel, usturoi, oua, nucsoara, […]

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here