Chifle cu şuncă si caşcaval,reteta simpla

Chifle cu şuncă si caşcaval

Chifle cu şuncă si caşcaval,chifle umplute cu sunca si cascaval,reteta simpla din lapte,cascaval,sunca afumata,coriandru proaspat,ardei gras,ceapa si patrunjel.Cel mai rapid aperitiv cu sunca !

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE CHIFLE CU SUNCA SI CASCAVAL

cam pentru 5-6 persoane:

5.0 from 1 reviews
Chifle cu şuncă si caşcaval
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 5-6
Ingredients
  • 800 g făină
  • 200 ml lapte dulce
  • 3 ouă
  • 100 g unt
  • 30 g drojdie
  • 400 g şuncă afumată
  • 300 g caşcaval
  • seminţe de floarea-soarelui
  • zahăr tos
  • sare, piper
  • coriandru proaspăt
  • un ardei gras
  • o ceapă albă
  • pătrunjel

Cum se prepara Chifle cu şuncă si caşcaval?

cum se face aluatul

1.Intr-un castronel se pun drojdia, o linguriţă de zahăr toslaptele dulce călduţ, sarea, două ouă bătute şi se amestecă.

2.Se adaugă două linguri de seminţe de floarea-soarelui, untul topit şi răcit.

3.Se toarnă peste făină, se frământă până când rezultă un aluat potrivit de tare, se acoperă cu un prosop de bucătărie şi se lasă la dospit timp de 30 de minute.

4.Se formează mingiuţe din aluat, se aşază într-o tavă unsă cu unt şi se lasă la crescut timp de zece minute

5.Se coc la foc mediu până când capătă o culoare aurie. Se lasă deoparte să se răcească, se taie în jumătăţi, se pun felii de şuncă şi caşcaval.

6.Se presară pătrunjel tocat şi se introduc în cuptor pentru cinci minute.

Incercati si voi aceasta reteta de Chifle cu şuncă si caşcaval,sigur veti fi multumiti !

De obicei este urmata si de un desert,un dulce facut in casa cum ar fi placinta cu mere,papanasii fierti cu branza de vaca ,tiramisu sau o prajitura de nuca.

Placinta cu mere

Papanasi fierti cu gem

 

Tiramisu

prajitura cu nuca

Aici gasiti mai multe retete gustari

Pizza multicoloră

Daca ti-a placut articolul nostru „Chifle cu şuncă si caşcaval” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: