Cartofi umpluti cu branzeturi

0
2
Cartofi umpluti cu branzeturi

Cartofi umpluti cu branzeturi

Ingrediente Cartofi umpluti cu branzeturi:

  • 8 cartofi
  • 400 g branza proaspata de vaci
  • 100 g cascaval
  • 3 linguri cu smantana
  • 2 cepe
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • 2 ardei grasi
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare Cartofilor umpluti cu branzeturi:

Fierbe cartofii, in coaja, in apa cu sare. Amesteca branzasmantanaceapa si verdeata, tocate ma­runt.

Cand sunt aproape fierti cartofii, taie-le un capacel si scoate-le o parte din miez. Umple cartofii cu amestecul de branzeturi si unge-le coaja cu ulei.

Asaza-i intr-o tava si rade deasupra fiecarui cartof cascaval. Printre ei, asaza rondele de ardei gras. Lasa-i la cuptor sa se rumeneasca 15 minute.

poate te intereseaza si

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here