Carnati cu branza de burduf si mamaliguta

Carnati cu branza de burduf si mamaliguta

Carnati cu branza de burduf si mamaliguta,carnati de casa afumati cu branza,reteta simpla din:malai,oua,smantana,carnati de casa,sare si piper.

CE NE TREBUIE PENTRU RETETA DE CARNATI CU BRANZA DE BURDUF SI MAMALIGUTA

cam pentru 3-4 persoane:

5.0 from 1 reviews
Carnati cu branza de burduf si mamaliguta
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 3-4
Ingredients
  • 500 g cârnaţi de casă afumaţi
  • 300 g brânză de burduf
  • mălai
  • două ouă
  • 100 g smântână
  • ulei
  • sare

Cum se prepara Carnati cu branza de burduf si mamaliguta?

 cum se face mamaliga

1.Se face o mămăligă potrivită din mălai, apă şi sare.

2.Carnaţii se taie felii şi se prăjesc într-o formă unsă cu grăsime, până se rumenesc, apoi se taie în felii groase.

3.Se pune jumătate din mămăliguţă pe fundul tăvii, deasupra se pun carnaţii şi brânza, apoi restul de mămăliguţă şi se acoperă din nou cu brânză şi cârnăciori.

4.Se pune la cuptorul încins dinainte, 15 minute, după care se toarnă ouăle bătute cu smântână şi se mai lasă 5 minute.

Incercati si voi aceasta reteta Carnati cu branza de burduf si mamaliguta sigur veti fi multumiti ! Pofta buna !

Aici gasiti mai multe retete cu carne de porc

Ruladă de porc cu salată

Daca ti-a placut articolul nostru „Carnati cu branza de burduf si mamaliguta” nu uita sa-i faci un review

poate te intereseaza si

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe: